Marion, 26 ans maintenant. 2 ans en Chine et en Asie, de juillet 2008 à août 2010.
Et pour la suite ?? Qui sait ?

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Ce blog à publications irrégulières reflète mon quotidien, mes humeurs, mes découvertes, mes voyages, les événements ou anecdotes auxquels j'assiste. Un petit bout de Chine, un petit bout d'Asie, vus de ma lucarne, souvent avec amusement et étonnement, interprétés avec les bribes de vies dont je m'imprègne jour après jour, sans toujours bien saisir ce qui se passe ...

N'hésitez pas à laisser des traces de vos passages, vos réactions.
Bonne route à vous ...

dimanche 14 mars 2010

Hangzhou - Sherpa

Dans ce pays où tout se livre, du repas de MacDo aux billets d'avion, en passant par les bonbonnes d'eau, j'ai testé pour vous le Sherpa.

Sherpa, c'est un système bien pratique de livraisons à domicile de repas : on commande par téléphone à une centrale, qui est reliée à une série de restaurants de la ville ; on choisit donc le resto (du français au mexicain en passant par chinois, japonais, italien, etc) et ce qu'on veut dans le menu ; 1h plus tard, c'est livré à domicile. C'est assez orienté "expat", donc on peut avoir des opérateurs qui parlent anglais.

J'en avais déjà entendu parlé par des collègues, mais j'ai testé pour la première fois en février, un soir où j'avais envie de manger des sushis mais n'avait pas réussi à motiver des gens pour le resto japonais. Si la première utilisation est un peu laborieuse (service vocal difficile à comprendre avant d'avoir l'opérateur, donner ses coordonnées complètes avec multiples répétitions, livraison plus longue que prévu, suffisamment en tout cas pour se demander s'ils ont bien noté l'adresse), c'est tout de même agréable d'avoir finalement un livreur qui frappe à la porte, et d'avoir les sushis convoités sans avoir bougé de chez soi ! Les voici d'ailleurs ...
Les avantages :
- Manger ce qu'on veut, quand on veut, sans sortir de chez soi ... Et ça change de ce que je peux cuisiner par moi-même !
- Les opératrices qui parlent anglais
- Une fois la première commande passée, à chaque appel le numéro de téléphone est identifié, donc pas besoin de redonner l'adresse (et comme le livreur a trouvé la première fois, pas de raison de s'inquiéter pour les suivants !)
- Le livreur qui est tenu d'avoir de la monnaie
- Le récapitulatif de commande, bien utile pour les commandes suivantes
- Les services qui vont avec : ils peuvent aussi livrer boissons (alcoolisées ou non), sacs de glace, cigarettes.
- Pas de préparation, pas de vaisselle ! Juste besoin de lancer un film dans le lecteur DVD :P


Les inconvénients :
- Le prix : c'est celui du resto, + une livraison qui dépend de la distance entre le restaurant et chez moi. Ca reste très raisonnable une fois de temps en temps (même prix au final qu'une soirée resto), mais bien plus cher qu'un repas que je me prépare moi-même ... Donc faut pas abuser des bonnes choses.
- Le temps de livraison : il n'y a pas de resto à proximité de chez-moi, c'est donc une livraison d'une heure minimum. Tout à fait acceptable, mais trop long quand je rentre du boulot à 19h et que je crève de faim =) (ou alors il faudrait que je commande en partant du boulot ... Ça devient stratégique :))
- Les heures ouvrables : comme Sherpa dépend des restaurants, qui eux-mêmes ferment tôt, on ne peut pas commander très tard, 21h maxi en gros.
- Ca reste les restos locaux qui bossent :) Donc le japonais, ça vaut pas un japonais à Paris. Et la description a beau indiquer la présence d'avocat, j'attends encore de le voir. Les avocats, c'est un vrai problème ici : à mon grand désespoir, les chinois ne savent pas ce que c'est ! J'ai du me tromper de continent ...
- À HZ, on peut pas se faire livrer un MacDo.

J'en suis à trois commandes en 1 mois, mais toujours dans le même resto japonais, je n'ai pas encore testé les autres. Sherpa existe également à Shanghai, en bien plus développé évidemment, surtout en terme de nombre de restos.


Et sinon, ça va ? Ça va ...
Voila pour ce soir ... Je profite d'un vrai long week-end de deux jours tranquillement à HZ, le premier depuis plus d'un mois, entre les vacances et les deux samedis travaillés ... Ça fait du bien, surtout que le soleil est de la partie !! Et c'est l'appart qui est content que je m'occupe un peu de lui ...

Le Népal revient dans un prochain épisode ... Bon dimanche !

jeudi 11 mars 2010

Népal - Carnets de voyage - Le Dal Bhat


Dal Bhat : du riz, une soupe de lentilles, des épinards, des pommes de terre au curry (qui peuvent être remplacées par du poulet au curry dans la version "non veg", un pain népalais (appelé "roti", je crois, mais je m'y perds ...), et la sauce rouge, ce sont des piments.


Le tout, à volonté ! Dès que vous semblez approcher de la fin de votre assiette, une personne surgit de la cuisine avec les plats divers pour remplir à nouveau votre auge et satisfaire votre faim.

mercredi 10 mars 2010

Népal - Carnets de voyage - En route pour Pokhara !!

Dimanche 14 Février. Le réveil sonne à 5h45, j'ouvre les yeux, ... Je suis à Kathmandu !

Autant dire que la nuit a été courte. Pas d'électricité au réveil. On rallume la bougie, et on s'active ... Vers 6h, un groupe électrogène se met en route, on a de la lumière dans la chambre, mais pas dans la salle de bain et les prises ne sont pas alimentées. Précisions super intéressantes me direz-vous, mais ça vous donne une idée des conditions de vie. Ça nous paraît tellement évident d'avoir du courant ... Le téléphone sonne, Matthieu a la surprise de s'entendre annoncer en français que notre guide est là et qu'il nous attend. Il est en avance, nous en retard ... Et ça va être comme ça toute la semaine, mais il ne le sait pas encore ;)

Je pars faire un tour au distributeur de billets en laissant Matthieu en caution à l'hôtel, retirer un sacré paquet de billets : c'est un peu la même idée que pour la Chine : 100 roupies, ça fait 1 euro; et le plus gros billet, c'est 1000 roupies, soit 10 euros. On paye tout en cash, à commencer par le trek (pour ceux qui seraient intéressés, 150 euros chacun pour 5 jours, transports, repas, logement et guide inclus). Et comme ma banque est plus sympa que celle de Matthieu, je paye pour deux.

On part à pied prendre le bus à destination de Pokhara : on se retrouve face à une longue file de cars, qui ont tous la même destination, se remplissent doucement, avec chargement des sacs sur le toit (au passage, ils doivent bénir les chinois qui se baladent avec de grosses valises en dur ... Nos sacs à dos sont quand même plus simples à balancer sur le toit !), et de petits vendeurs de fruits, friandises, boissons et journaux tournent autour.


Sur la roooooouuuuuuute ...
Nous voilà partis ! C'est d'abord la vie de la rue qui retient l'attention, le temps de quitter Kathmandu. Les maisons s'estompent enfin, on commence à parcourir la vallée, les premières cultures en terrasse ... Et première vue des montagnes !!



9h, pause petit-déj. Ca tombe bien, on crève de faim, et le menu porridge/pancakes/thé fait son entrée comme petit-déj officiel de la semaine, à quelques variations près, huuuuum c'est bon les vacances. Le principe du "Marion, si t'as plus faim, pas de problème je termine ton assiette !" entre lui aussi en action, ça s'appelle du gagnant-gagnant : je peux prendre ce que je veux même si pas sûre de finir, et je fais un heureux parce que Matthieu, eh bien .. Il a toujours faim Il est très dévoué !


Retour dans le bus, les paysages sont incroyables, c'est bon d'être là ... Pause déjeuner 2h plus tard, on n'a pas vraiment faim ... On décide d'attendre Pokhara pour déjeuner, on devrait y être dans moins de deux heures. Oui mais ...


Tranche de vie ...
À peine repartis, nous voilà brusquement arrêtés dans un village. Le car qui nous précédait vient de renverser un gamin de 5 ou 6 ans. Les villages sont construits de part et d'autre de cette grande route à double sens, la seule à relier Pokhara à Kathmandu. Et les cars et autres véhicules foncent à toute blinde dessus. Donc oui, c'est dangereux.

La circulation est arrêtée dans les deux sens, les villageois s'attroupent autour de l'enfant - vivant, mais bien amoché -, le car lui a continué sa route. Une ambulance arrive, repart quelques minutes plus tard, tandis que les esprits s'échauffent à vue d'oeil, pas besoin de comprendre la langue : les jeunes gens du village se ruent sur tout ce qu'ils trouvent comme branchages, troncs d'arbres, et pierres pour barrer la route aux véhicules. Ils témoignent du ras-le-bol des villageois de ces cars - qui ne sont pas des cars de touristes uniquement, loin de là, mais bel et bien le principal moyen de transport des Népalais entre les villes ; dans notre bus, 10% de touristes, 90% de locaux -


Le temps passe doucement. Les gens viennent, repartent, discutent. On a une sorte de petit chef de village coiffé de ce qui ressemble à une chapka russe, qui crie de loin pour rajouter de l'huile sur le feu. Des policiers qui arrivent, puis ensuite deux camions de soldats, qui discutent pour faire dégager la route. Vue la densité de la circulation, on ne peut qu'imaginer les bouchons qui s'allongent de part et d'autre du village. Tout en comprenant la détresse des habitants.

On apprend ensuite que le car ne s'est pas enfuit, mais qu'il est allé directement au poste de police le plus proche - peut-être pour éviter de se faire lyncher.

Puis que l'enfant est blessé sérieusement, mais va s'en sortir, et que le père de l'enfant est donc en train de négocier par téléphone une compensation financière avec le patron de la compagnie de bus. Ça dure un bout de temps.

Puis tout à coup, on voit les gens attroupés se disperser, ceux qui étaient sortis des cars revenir en courant, et des personnes dégager la route. Accord trouvé, on peut y aller. On a perdu la notion du temps, on ne sait pas bien combien de temps on est restés arrêtés.

Une scène comme ça, tranche de vie prise sur le vif, désarroi des villageois face à cet accident, quotidien de ces bus qui sont nécessaires à tout déplacement, mais dangereux.


Pokhara !
Une fois à Pokhara, on file à la guest house : vu que tout est compris dans notre trek, pas besoin de se poser de questions, suivez l'guide ! On arrive à la Karki guesthouse, proche du lac et dans les rues de backpackers. La chambre est ok, l'immeuble à côté, en construction d'où le boucan monstre, la vue du toit, eh bien ...


Dans l'histoire, on n'a toujours pas déjeuné ... Et manger, quand on voyage avec un grand bonhomme comme Matthieu, faut pas rigoler avec ça :) Ma réserve de mini-lions du duty free de Kunming en a pris un sacré coup. Au point où on en est, ce sera goûter, balade et dîner. De ce côté du lac, c'est donc le quartier backpacker (Basanta nous mène un peu en bateau ... On voulait voir le vieux Pokhara décrit par le Lonely Planet, impossible selon lui, tant pis !). On est souvent interpellés par les "hello, hello, namaste !', mais aussi, 14 février oblige, par les "Happy Valentine's !".

On continue au bord du lac, le coucher de soleil offre de belles couleurs, on distingue les montagnes à travers les nuages, et Basanta se lance dans la première des multiples répétitions : "Himchuli, Macchapuchhre, Annapurna 3 puis 4 puis 2 (le 1 est planqué), Lamjung, ...". Pour le moment, j'y arrive pas, mais c'est pas grave, on va les avoir quelques jours devant les yeux ces montagnes ! Donc lui, mon préféré avec l'Annapurna Sud, c'est le Macchapuchhre.






Bière dans un bar en terrasse, c'est bon les vacances, puis dîner dans un petit resto, plus proche d'une cantine, on suit Basanta dans une ruelle. Dal Baht pour tout le monde ! Le dal baht, c'est le plat typique népalais, le seul d'ailleurs, à en croire Basanta. Il est souvent présenté dans un plateau métallique à cases, et se compose à minima de riz et de soupe de lentilles. Ensuite, on trouve des légumes, des piments, éventuellement de la viande au curry. Toutes les échoppes autour sont pensées pour les trekkers. Matthieu et moi nous arrêtons dans chaque librairie, trop contents de trouver des bouquins en anglais tant qu'en français sur le Népal, les montagnes, les voyageurs, les grimpeurs et tout autre thème approchant. On ne prend rien ce soir, on ne va pas non plus porter ça 5 jours, mais on reviendra ! Courses pratiques d'avant trek : bouteilles d'eau, qu'on rechargera (l'eau du robinet ici comme en Chine ou en Inde n'est pas potable), PQ, jeu de cartes, et bonnet népalais pour moi (Matthieu se fiche de moi et fait son malin ... On en reparle dans 2 jours !!).

Passage internet, c'est lent, mais on accède aux sites que l'on veut, on n'avait plus l'habitude ... On refait nos sacs : les gros partent pour le trek, les petits collectent le lourd et le superflu  et resteront à l'hôtel les 5 prochains jours (chargeurs de batteries -pas de courant et pas de réseau pour les téléphones, on s'en passe largement !!-, guides de voyage -on a un guide en chair et en os-, ...). Je vous rassure, les gâteaux partent avec nous, Matthieu est volontaire pour les porter :)
Douche à la bougie, et dodo, demain ... On attaque les choses sérieuses !



Victoire !!!

Ce matin, j'ouvre un oeil, assomme mon réveil, referme l'oeil et me renfonce sous mes couvertures, assomme le deuxième réveil 3 min plus tard, et là, réalise qu'il se passe un truc étrange. Je bondis hors de mon lit, tire les rideaux : le soleil est revenu !! Grand ciel bleu, temps magnifique, soleil toute la journée, comme quoi, les choses finissent toujours par s'arranger ! L'enthousiasme m'a même embarquée dans une grande glissade, parce que le soleil est là ... Mais la température est proche de 0° et la rue ressemblait à une patinoire ce matin !

Allez, pour fêter ça :

7h
18h
Pas la peine de frotter la poussière de votre écran, ce sont bien mes vitres qui sont vraiment sales. Seulement, il s'agit de la deuxième série de fenêtres, celles qui donnent sur la rue et je n'ai pas encore trouvé moyen de les nettoyer ... Un jour je vais me réveiller avec un chinois en suspension à 18 étages au dessus du sol en train de frotter mes carreaux ! En attendant, si quelqu'un a une idée brillante ...

C'était un article pour rien, mais depuis 15 jours que je râle sur le mauvais temps ... ;)

mardi 9 mars 2010

Nepali Appetizer - Randoms pictures

Toujours d'humeur groumpf, alors une petite plongée dans les photos :


Lac de Pokhara - Népal - 14 fév 2010



Cultures en terrasse - Du côté de Tikhedhunga - Népal - 16 Fév 2010




"Dis, ils pourraient pas porter nos sacs, eux ??"

Marion, 200m après le départ du trek



Coucher de soleil sur les Annapurnas - Gorepani, Népal - 16 Fév 2010
Elle est pas belle la vie ??

lundi 8 mars 2010

La Citation du Jour ...


En coup de vent, cet après-midi, je m'arrête quelques secondes plaisanter avec une jeune collègue, elle aussi fidèle au poste (il en restait plus que ce que j'imaginais !). Je lui demande ce qu'elle fait là, trop de boulot, pas question de partir comme ça, pareil pour moi.
"It's okay" she says. "We just have to think we are men, to work like men for this afternoon!".

C'est donc ça ... Il me semblait bien aussi que je n'avais pas saisi le concept de "Journée de la Femme" !!

Allez, prochain épisode au programme, vendredi c'est la journée "Plantons des arbres". Et on arrête de rigoler :)



Mode Schtroumpf grognon fatigué : les trombes d'eau des deux dernières semaines ne suffisaient donc pas, on a pris quelques degrés de moins et ce soir c'est trombes de neige. Rentrée tard-trempée-gelée et partiellement à pied d'un dîner de boulot... Douche chaude et au lit, ça ira mieux demain !!

Groumpf.


... Besoin de vacances ...
... Je sais je sais, vous vous dites, "Elle abuse, elle rentre tout juste de vacances !!" C'est bien vrai.

... Seulement, avec cette brillante idée de travailler les samedis pour compenser des jours, 2 semaines de 6 jours de boulot, c'est crevant. En fait, le problème, ce n'est pas tant de travailler 6 jours d'affilée, mais plutôt d'avoir un seul jour de week-end. En gros là, me dire que demain matin, c'est reparti pour une semaine de boulot, dur dur ... Bref. Je crois vraiment qu'on perd tout le bénéfice des vacances en peu de temps.

Le temps complètement froid et humide des derniers jours, et le boulot lui même en ce moment, aussi bien en charge de travail qu'en intérêt ne font rien pour aider. Donc ... Envie de vacances, de soleil, de rêves et de voyages !


Journée de la Femme ?!?
Demain 8 mars, journée de la femme, le retour ! Comme l'an dernier, je trouve que c'est une bonne blague. On a également l'après-midi de congé, mais j'ai trop de boulot, en l'occurrence un externe qui vient chez nous, je me vois bien lui expliquer que, bah non désolée débrouille-toi sans moi, je suis une femme. Déjà  mes collègues femmes vont sécher l'après-midi de formation, mais bon, dans une ingénierie, milieu plutôt masculin en Chine comme ailleurs, ça ne se verra pas trop ... Bah oui, il y a trois mois en fixant les dates, j'ai bien pensé à éviter le nouvel an chinois, mais pas à la journée de la femme.

J'ai forcément droit à toutes les blagues ou réflexions sexistes de mes collègues, je vous rassure, rien d'original, je les connais par cœur ce sont les mêmes que l'an dernier. Innovez, que diable, vous n'êtes même pas drôle ! Je ne suis pas féministe dans l'âme, mais faut pas trop pousser non plus ... Ça va être fun demain après-midi, d'être la seule fille de la boîte à bosser. Je vous rassure, je suis un simple petit rabat-joie. Mes collègues elles sont ravies d'avoir cette demi-journée en plus ainsi que leurs 50 kuais de bons d'achat au supermarché.

Allez, positivons !
- J'ai fait une razzia de produits français au Carrefour ce soir. On se console comme on peut ;) un camembert et une boîte de pims, c'est un bon début !
- Cette semaine, je ne bosse QUE 5 jours. Et j'ai un vrai week-end de 2 jours complets qui m'attend ensuite. Elle est pas belle, la vie ?
- J'ai (enfin !) récupéré les photos de Matthieu du Népal. Troooop bien ! Les articles suivants arrivent ... Les photos aussi ... Quand est-ce qu'on repart ????
- Billets d'avion réservés cette semaine pour ... Hong-Kong ! Et oui, je ne m'en lasse pas :). C'est pour dans un mois pile, perspective bien sympathique d'y retrouver les amis de là-bas + ceux d'ailleurs, ça déjà c'est trop bien, et puis un peu de soleil, et une visite à Macau ...
- J'ai découvert qu'un couple de Français d'ici a habité Xi'An ... Et a plein de bons plans à me passer pour un week-end ... Destination qui se précise, il reste à poser les dates et prendre les billets d'avion ... C'est marrant, je crois que mon boss va signer une série de journées d'absences dans les mois à venir, il me reste des jours à prendre de toute façon ...
- Si vous avez envie de vous évader un peu, je vous conseille un très bon moyen : tapez "Tour du monde" dans votre moteur de recherche, et parcourez les sites, blogs, récits, photos ... C'était l'occupation de ma soirée, et ça fait un bien fou !


... Et pour terminer, j'avoue qu'en ce moment, ça manque un peu plus que d'habitude de moments entre amis et en famille, et de gens très proches ...

Bonne semaine à vous tous !
 
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