Hangzhou - Sherpa

Dans ce pays où tout se livre, du repas de MacDo aux billets d'avion, en passant par les bonbonnes d'eau, j'ai testé pour vous le Sherpa.

Sherpa, c'est un système bien pratique de livraisons à domicile de repas : on commande par téléphone à une centrale, qui est reliée à une série de restaurants de la ville ; on choisit donc le resto (du français au mexicain en passant par chinois, japonais, italien, etc) et ce qu'on veut dans le menu ; 1h plus tard, c'est livré à domicile. C'est assez orienté "expat", donc on peut avoir des opérateurs qui parlent anglais.

J'en avais déjà entendu parlé par des collègues, mais j'ai testé pour la première fois en février, un soir où j'avais envie de manger des sushis mais n'avait pas réussi à motiver des gens pour le resto japonais. Si la première utilisation est un peu laborieuse (service vocal difficile à comprendre avant d'avoir l'opérateur, donner ses coordonnées complètes avec multiples répétitions, livraison plus longue que prévu, suffisamment en tout cas pour se demander s'ils ont bien noté l'adresse), c'est tout de même agréable d'avoir finalement un livreur qui frappe à la porte, et d'avoir les sushis convoités sans avoir bougé de chez soi ! Les voici d'ailleurs ...

Les avantages :

- Manger ce qu'on veut, quand on veut, sans sortir de chez soi ... Et ça change de ce que je peux cuisiner par moi-même !

- Les opératrices qui parlent anglais

- Une fois la première commande passée, à chaque appel le numéro de téléphone est identifié, donc pas besoin de redonner l'adresse (et comme le livreur a trouvé la première fois, pas de raison de s'inquiéter pour les suivants !)

- Le livreur qui est tenu d'avoir de la monnaie

- Le récapitulatif de commande, bien utile pour les commandes suivantes

- Les services qui vont avec : ils peuvent aussi livrer boissons (alcoolisées ou non), sacs de glace, cigarettes.

- Pas de préparation, pas de vaisselle ! Juste besoin de lancer un film dans le lecteur DVD :P

Les inconvénients :

- Le prix : c'est celui du resto, + une livraison qui dépend de la distance entre le restaurant et chez moi. Ca reste très raisonnable une fois de temps en temps (même prix au final qu'une soirée resto), mais bien plus cher qu'un repas que je me prépare moi-même ... Donc faut pas abuser des bonnes choses.

- Le temps de livraison : il n'y a pas de resto à proximité de chez-moi, c'est donc une livraison d'une heure minimum. Tout à fait acceptable, mais trop long quand je rentre du boulot à 19h et que je crève de faim =) (ou alors il faudrait que je commande en partant du boulot ... Ça devient stratégique :))

- Les heures ouvrables : comme Sherpa dépend des restaurants, qui eux-mêmes ferment tôt, on ne peut pas commander très tard, 21h maxi en gros.

- Ca reste les restos locaux qui bossent :) Donc le japonais, ça vaut pas un japonais à Paris. Et la description a beau indiquer la présence d'avocat, j'attends encore de le voir. Les avocats, c'est un vrai problème ici : à mon grand désespoir, les chinois ne savent pas ce que c'est ! J'ai du me tromper de continent ...

- À HZ, on peut pas se faire livrer un MacDo.

J'en suis à trois commandes en 1 mois, mais toujours dans le même resto japonais, je n'ai pas encore testé les autres. Sherpa existe également à Shanghai, en bien plus développé évidemment, surtout en terme de nombre de restos.

Et sinon, ça va ? Ça va ...

Voila pour ce soir ... Je profite d'un vrai long week-end de deux jours tranquillement à HZ, le premier depuis plus d'un mois, entre les vacances et les deux samedis travaillés ... Ça fait du bien, surtout que le soleil est de la partie !! Et c'est l'appart qui est content que je m'occupe un peu de lui ...

Le Népal revient dans un prochain épisode ... Bon dimanche !