Pour traverser vers Hong-Kong Island, j'ai pris le ferry, rapide efficace et sympa, car il faisait un temps splendide (pour l'hiver, il y a aussi le métro :)). HK Island n'a rien à voir avec Kowloon, notamment le quartier "Central", qui est le pôle financier. Ce sont donc des grandes artères, avec un tram que je trouve très amusant car très "mince", les tours font aussi centres commerciaux, on passe d'une tour à l'autre par des passerelles, tout est nickel, asesptisé, climatisé.
En fin de journée, je suis retournée vers les quais pour prendre une navette qui fait le tour de la baie de nuit, avec en prime un spectacle son et lumières, auxquels prennent part une vingtaine de buildings de part et d'autre de la baie, en s'illuminant de façon coordonnée. Je me suis ensuite promenée sur la rive de Kowloon, face à HK Island donc, pour profiter de la vue. J'aime beaucoup ce genre d'illuminations de nuit, mais il faut reconnaître que la consommation électrique de la ville, ainsi que la pollution lumineuse, doivent être aberrantes à HK ! J'ai marché le long de la Star Avenue, une rue sur la rive où on peut trouver les empreintes de mains des principaux acteurs asiatiques, comme à Cannes ou à Hollywood.
Je suis rentrée ensuite vers ma guest house, en me promenant dans le quartier : très animé, et à en juger le monde qui attendait devant certains bars ou boîtes de nuit, assez branché. Après cette longue journée, j'ai largement apprécié ma nuit de sommeil !
Tourisme :)Devant tout ce qu'il y avait à voir d'après mon guide favori j'ai nommé le Lonely Planet, je m'étais préparé un circuit pour la journée. Après un petit déjeuner au Starbucks sur la rive de Kowloon, j'ai traversé à nouveau en ferry vers HK Island, avec au programme, visite de parcs, monuments, d'un musée du thé : visite très complète, super intéressante, sur l'art du thé en Chine, l'évolution à travers le temps, les différents thés, la façon de cueillir les feuilles et de les conserver, jusqu'à la préparation du fameux breuvage ... Ensuite petit tour au jardin zoologique et botanique, puis le bâtiment de l'ancienne mission française, St John's Cathedral où je suis arrivée en plein milieu d'une messe en philippin très animée. Pour l'anecdote, il y a de très nombreuses aides de maison appelées "amahs" à HK, qui ont même un statut particulier d'immigration; leurs conditions de travail ne doivent pas être tous les jours faciles ; une grande partie d'entre elles sont philippines. Mais le dimanche est un jour où elles ne travaillent pas, et elles sont toutes dehors dans les rues toute la journée, en l'occurence vu le temps cherchant à s'abriter du soleil à l'ombre des passerelles qui courent partout dans Central.
J'ai pris ensuite un tramway vers le pic Victoria, d'où on a une vue surplombante sur HK.
La vue est belle, spectaculaire, mais j'y étais en fin d'après-midi et la vue était encombrée par un brouillard du à la chaleur et l'humidité. Et c'est assez étrange, car le pic est en fait un grand centre commercial (encore !), au sommet duquel se trouve une plateforme permettant d'observer la vue.
Redescente en tram vers Central, le quartier financier, où se trouvent également les embarcadères. Le nom est clair, quoi ! De là j'ai pris le métro pour aller vers Victoria Park, à l'est de Central toujours sur HK Island, pour voir les différentes animations organisées pour le moon festival. Au programme, le défilé d'un dragon de feu (euh ... beaucoup d'attente pour un truc plutôt décevant), des stands de diseurs de bonne aventure avec des files d'attente monstrueuses devant eux (plusieurs centaines de personnes), plein de lampions, des spectacles de danse, etc.
Retour vers Central en métro après un dîner dans un petit resto japonais bien planqué au milieu de toute cette cohue, pour aller voir les grands escalators : sur HK Island, il y a pas mal de dénivelé, les tours où les gens travaillent sont en bas, et les habitations sont au-dessus, et évidemment il n'y a pas de métro. Les gens prenaient donc tous des voitures ou des taxis pour descendre travailler, ce qui niveau embouteillages et pollution n'était pas idéal. Quelqu'un a eu l'idée certes farfelue mais au final efficace d'installer un escalator géant, qui fait dans les 800m de long, ce qui en fait le plus long escalator au monde. Il est en fait découpé en plusieurs portions, ce qui permet de sortir à différents niveaux. Il y a un seul escalator, qui fonctionne de 6h à 10h vers le bas de HK Island, et de 10h20 à minuit vers le haut. Je trouve ça très marrant comme idée ; il faut quand même 20min pour le parcourir entièrement. J'en ai parcouru quelques portions avant de redescendre à pied, reprendre le ferry et rentrer dormir après avoir encore contemplé la vue ...

Lundi ...Dernier jour plus calme, j'avais envie d'aller voir tous les petits marchés sur Kowloon : marché aux fleurs, marché aux poissons rouges, etc. Mais réserver mon billet pour le bus de l'après-midi pour retourner à l'aéroport de Shenzhen s'est avéré assez fastidieux, et finalement j'ai profité de la rive de Kowloon et de HK Island encore une fois. Assez calme mais ça fait du bien ! Retour comme je suis venue, avec passage de frontière pour rentrer en Chine, et le préposé qui me fait réciter les renseignements de mon passeport, nom, prénom, lieu de résidence, boîte pour laquelle j'ai mon visa de travail, ... Avant de prendre l'avion, je suis à nouveau passée par un Starbucks, où j'ai pris un croissant en vérifiant bien qu'il est nature, sans fromage ou je ne sais trop quoi dedans ; la fille me le sert, avec un petit sachet à côté : du ketchup ... Ils ont pas tout compris ces chinois, un croissant ça se mange avec de la confiture ou du nutella, ok, mais pas du ketchup !